Cómo mantener una alimentación saludable en casa

No es necesario ir a restaurantes para disfrutar de comida buena y sana

Para mantener una alimentación saludable y de buen sabor no es requisito de que sea preparada por un chef.

En casa se pueden preparar deliciosos platillos. Para hacer esto, primero hay que tener en mente las técnicas de cocción más saludables.

Estas son:

1. A la plancha

2. Al horno

3. En estofado

4. Al vapor

5. En freidora de aire

6. A la parrilla

7. En olla de presión

De manera que se recomienda evitar comida preparada con otras técnicas de cocción como las frituras.

Al haber muchos métodos de cocción saludables, no hay excusa para no cuidarnos al cocinar.

Dra. Adriana Alvarado Montalto

Directora y Fundadora de CNC

www.cncsalud.com

 

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